Внутренний Эквадор Ксении Рагозиной - как едят морскую свинку

> Recent Entries
> Archive
> Friends
> User Info
> мои фотографии и проекты в "КРУГАХ"

Links
> FAQ по стране на ресурсе "Русский Эквадор"
> Сообщество "Макондо": фотографии Латинской Америки

June 26th, 2008

Previous Entry Add to Memories Tell a Friend Next Entry
05:23 am - как едят морскую свинку
— целого осилим?
— ну, наверное.

оказались в Амбато, а там, как считается, самые вкусные куи.

куй — это морская свинка.
продукт питания.

на вкус — недокролик какой-то. но зажаренная до карамельной хрусткости корочка действительно вкусна.
"особенно уши", — советуют приписать.

особенно уши.















Tags: , ,

(Leave a comment)

Comments:

[User Picture]
From:[info]sbiten
Date:June 26th, 2008 01:53 am (UTC)
(Link)
первая фотка в сочетании со второй для сильных духом гурманов конечно...
[User Picture]
From:[info]Арсений Фёдоров [apazhe.net]
Date:June 26th, 2008 02:23 am (UTC)
(Link)
А нефиг! Нефиг пытаться глотать такие длинные железные штуковины!
[User Picture]
From:[info]corsika
Date:June 26th, 2008 03:01 am (UTC)
(Link)
это ж грызуны!
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 26th, 2008 03:57 am (UTC)
(Link)
грызунятина
[User Picture]
From:[info]reanstrain
Date:June 26th, 2008 05:07 am (UTC)
(Link)
кролики будто бы тоже. и ничего, лопают вот...
но на второй фотографии очень уж на крыс похожи.
[User Picture]
From:[info]reanstrain
Date:June 26th, 2008 03:24 am (UTC)
(Link)
бе-е-едные.
не в смысле, ай-яй, прекратите жрать морских свинок, а в смысле — ну они настолько преступно милы, что прям бе-е-едные.
[User Picture]
From:[info]anfa
Date:June 26th, 2008 03:35 am (UTC)
(Link)
+1 преступно милы!
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 26th, 2008 04:01 am (UTC)
(Link)
с усиками и глазками.

мы час где-то в куином ряду ходили умилялись. и смотрели, как для них травку разгржают.
[User Picture]
From:[info]pale_fire
Date:June 26th, 2008 04:09 am (UTC)
(Link)
Курочки тоже хорошенькие и овечки, а уж коровки какие милые попадаются.

Лошадок я пробовать отказываюсь, вот крокодила могу съесть так и быть.


[User Picture]
From:[info]diplodoc
Date:June 29th, 2008 07:19 am (UTC)
(Link)
+2 преступно милы!
[User Picture]
From:[info]6pack
Date:June 26th, 2008 03:35 am (UTC)
(Link)
Их на фермах разводят или в природе отлавливают?
[User Picture]
From:[info]rusec
Date:June 26th, 2008 03:42 am (UTC)
(Link)
Их в домах держат. Как домашних животных.
Подрастут - на стол.
[User Picture]
From:[info]pale_fire
Date:June 26th, 2008 04:14 am (UTC)
(Link)
Вторая фотография как из фильма ужасов. Мышки, кстати, похожи по днк с людьми, может поэтому у нас на них такая сильная реакция. Интересно, насколько процентов куи с нами совпадают. Я много раз видела всякие репортажи с жаренными свинками, но каждый раз не по себе.


[User Picture]
From:[info]tankar
Date:June 26th, 2008 05:44 am (UTC)
(Link)
они вам потом ночью не являлись? ))
[User Picture]
From:[info]sav_in
Date:June 26th, 2008 07:05 am (UTC)
(Link)
ыыыааа... :'( я люблю грызунов.
[User Picture]
From:[info]sav_in
Date:June 26th, 2008 07:06 am (UTC)
(Link)
а вот зелёненькое на тарелке - это что?
[User Picture]
From:[info]petgraph
Date:June 26th, 2008 09:57 am (UTC)
(Link)
Судя по размерам это уже не свинки, а свиньи
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 26th, 2008 02:17 pm (UTC)
(Link)
вы не видели здешних свиней.
[User Picture]
From:[info]nesvorotnik
Date:June 26th, 2008 10:21 am (UTC)
(Link)
наверно вкусно

птичку тока жалко
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 26th, 2008 02:19 pm (UTC)
(Link)
живое и жареное как-то в разных потоках в голове.
From:[info]tatien
Date:June 26th, 2008 04:22 pm (UTC)
(Link)
А в таком ресторане можно _выбрать_ себе свинку на ужин? То есть, показать пальцем и сказать: "Хочу эту!" -- можно?

Предъявляют живую? Поиграл, потискал, а потом съел :-)
[User Picture]
From:[info]rusec
Date:June 27th, 2008 01:34 am (UTC)
(Link)
Я давно мечтаю открыть ресторан в Москве, именно по указанной схеме.
Не уверен только, что завизируют в санэпидемстанции.
[User Picture]
From:[info]belochka
Date:June 27th, 2008 02:22 am (UTC)

ужас-ужас-ужас!

(Link)
у меня жила морская свинка!
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 27th, 2008 03:10 pm (UTC)

Re: ужас-ужас-ужас!

(Link)
вряд ли она была кормовой.

офф: ты на БМ едешь?
[User Picture]
From:[info]t_ice
Date:June 29th, 2008 09:22 am (UTC)
(Link)
О! Спасибо за идею, жена в отпуск уехала, завтра пожарю её хомяков. Жене скажу, что кошка съела, кста, мариновать хомяков перед жаркой надо, не подскажете?
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 29th, 2008 01:29 pm (UTC)
(Link)
хомяков у нас тут не едят. так же как кролики, они — декоративные зверьки. и в поваренной книге отсутствуют.
[User Picture]
From:[info]_cin_
Date:June 29th, 2008 11:29 am (UTC)
(Link)
неужто не жалко? ведь пиздец же как жалко!!!
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 29th, 2008 01:29 pm (UTC)
(Link)
если честно, когда по рынку ходишь, умиляешься пушистикам непрестанно.
а когда приходишь в едальню, видишь просто мясо. типа курицы. в куячечных обычно ещё и куриц жарят.
[User Picture]
From:[info]mtvrussia
Date:June 29th, 2008 12:14 pm (UTC)

Ну а ч0, вкусно наверное

(Link)
В Эквадоре говорите? ну они там пожрать любят
[User Picture]
From:[info]_cin_
Date:June 29th, 2008 03:57 pm (UTC)

хуле, епта, тамже пидарасы живут

(Link)
вот и жрут этих усипусинок...
Поубивал бы нах.!
[User Picture]
From:[info]utnapishtim2008
Date:June 29th, 2008 08:41 pm (UTC)

А мы еще жалуемся на наших шаурмовщиков!!!

(Link)
А мы еще жалуемся на наших шаурмовщиков!!! У них-то тоже самое! Мышки на вертеле.
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 29th, 2008 09:17 pm (UTC)
(Link)
без ветконтроля.
From:[info]kytovrusha
Date:June 29th, 2008 08:53 pm (UTC)
(Link)
На мой вялотекущий токсикоз подействовало потрясающе...
[User Picture]
From:[info]xura
Date:June 29th, 2008 09:16 pm (UTC)
(Link)
дорогая, ну, предупреждала же. кат стоит для чего?

> Go to Top
LiveJournal.com